秋田産 料亭御用達の高級素材「生じゅんさい」 Lサイズ 約500ｇ ※冷蔵

プルプルッ！シャキシャキッ！

初夏の訪れを告げる食材として、料亭などで重宝される希少な食材『じゅんさい』。特に『生じゅんさい』は貴重です。まだ開ききっていない若葉や若芽を摘み取って食すというちょっと変わった食材で、大変珍しいもの。水分を多く含んだゼリー状の物質に覆われているため、口にいれるとプルプルン、ツルツルンとした食感や喉越しを楽しめます。 酢の物にしていただくと、ひんやりとした喉越しの良さが感じられ、存分に旬の美味しさを実感していただけます。もちろん上品なお吸い物に仕立てても美味です。

1050 円 ( 税込 / 販売中 / 10ポイント獲得 )

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販売店 : 築地市場ドットコムヤフー店

販売店評価 : ★★★★☆(4.0) / 評価人数 : 40690人

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