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野菜・きのこのショッピングカタログ
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西湘・湘南野菜 大根 (神奈川県産)

西湘・湘南野菜 大根 (神奈川県産)

【栄養価】 根の部分には消化酵素ジアスターゼやビタミンCが豊富に含まれています。ジアスターゼは熱に弱いので生のまま食べるのが効果的です。青首大根の場合、根の部分は上の青い部分の方が甘く、下にいくほど辛みがが強くなります。料理に合った部位を使い分けて下さい。また、大根は春から夏にかけてはやや辛みが強く、秋から冬にかけて甘みが増してきます。 葉を捨ててしまう方がいらっしゃいますが、葉はカロテン・ビタミンC・カルシウム・食物繊維が豊富な緑黄色野菜です。内容量1本約1.2kg~1.5kgあります。生産地神奈川県小田原市産 (西湘野菜)保存方法葉と根を切り分け、使いかけのものはラップ等で包み冷蔵庫で保存して下さい。賞味期限新鮮な野菜ですが生ものです。お早めにお召し上が!
りください。商品説明入荷状況により写真の品物とは異なる生産者さんの品物にさせていただく場合がございます。その日入荷した品物の中で一番良いものをお届けさせていただきます。

231 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間:指定なし

販売店:heartbox

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